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1061 - Manufacture of grain mill products

Definition / Belongs to this divisionThis division includes:
- milling of cereals: production of flour, groats, bran and pellets from wheat, rye, oats, maize and other cereals
- milling of rice: production of husked, milled, polished, precooked rice, rice flour
- processing of vegetables in the milling industry: production of flour and groat from dry, leguminous vegetables, tubers and oilseeds suitable for human consumption
- production of breakfast cereals
- manufacture of mixed flour and doughs for the preparation of bread, cakes, biscuits and pancakes
It does not belong to this sectorThis division excludes:
- manufacture of potato flour and groat, see 1031
- grinding of wet grain seeds, see 1062

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